屏 東 法國料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2024年1月3日—走進LAND，保有歷史建築樣貌，映入眼簾是開放式中島廚房、吧台，帶有衝突感，期望打造舞台式劇場，每道料理都是主廚設計，結合屏東特色食材規畫，每道菜上 ...

在豐富的法餐背景之下，AKAME使用大量傳統食材與採集自森林的野菜：小米、山芋頭、樹豆、馬告、土當歸、刺蔥、五葉松等，將燒烤、乾燥、發酵、低溫、醃漬等古老料理手法 ...

2024年3月1日—「追求在地特色食材」已成為料理創作的新顯學。米其林綠星法式餐廳南霸天簡天才與子弟兵邱泓訓，擅以本地的食材，運用創意料理技術，為法餐賦予新 ...

屏東地幅遼闊，有山也有港，為了採買食材的移動時間幾乎佔據了Alex一天的大部分。...在台灣法式料理餐飲扮演重要地位的鶉園，竟然隱藏在沿山公路上的部落裡。

2018年9月5日—位在屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷。...【軒尼詩美食+無界饗宴X原民料理新演繹名店AKAME】...一整個有法國菜的FU耶～～～～.